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암 예방법과 암에 좋은 음식 우리나라도 이전보다 살기 좋아졌다는 말을 많이 듣는 만큼 먹고 살기 힘든 시절 앞만 보고 달려오던 부모님 세대와는 조금 다르게 먹는것이 풍족해졌다. 나라마다 의료 기술이나 자연 환경, 전통적 식습관 등이 다 다르지만 특수한 몇몇 암을 제외하고는 기름진 음식을 더 많이 먹는 잘 사는 나라에서 암이 발병율이 높다. 소득 수준이 높은 나라는 평균 수명도 길어지고 그로 인한 인구의 고령화도 암 발생률이 높아지는 또다른 이유가 된다. 그나마 다행인 것은 의료 기술의 발달로 암 생존률이 높아지고 있다는 정도인데 이름만 들어도 무시무시한 암! 암에 걸리지 않는 방법은 없을지 생각해 보는 것이 중요하다. 암 발생 원인과 암을 예방 할 수 있는 슈퍼파워 음식 5가지에 대해서 알아보도록 하자 암이란 무엇인가 우리 몸은 체.. 2023. 3. 30.
고지혈증에 좋은 음식 먹고 고지혈증 극복하기 사람은 나이가 들수록 콜레스테롤 수치가 높아지고 그로인해 고지혈증이 되기 쉬운데 고지혈증은 한번 걸리게 되면 다시 되돌리기가 어렵고 당뇨, 심혈관질환, 고혈압 등 성인병을 유발시켜 건강을 위협하는 합병증이 올 수 있기 때문에 주의가 필요하다. 고지혈증이란? 혈중에 지질 성분이 증가한 상태로 혈관벽에 쌓여 동맥경화를 일으키거나 다른 혈관질환을 발생시키는 상태를 고지혈증이라하며 이는 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 정상범위를 넘어서는 것을 나타낸다. 고지혈증이 발생하는 원인으로 유전적인 경우가 있는데 이는 혈액 내에 특정 지질이 증가하여 고지혈증이 발생하는 것으로 이 때는 적절한 치료가 필요하다. 또 다른원인인 비만이나 잘못된 식이, 술, 당뇨병 등과 같은 이유에 의해서도 생길 수있다. 혈액 속에 콜레스테롤이나.. 2023. 3. 29.
혈액건강에 좋은 대쉬식 우리나라 기대수명 평균이 83.5세(남자 80.5세, 여자86.5세)로 백세시대가 눈앞에 다가왔다. 하지만 무조건 오래만 산다고 다 축복일까? 대답은 우리 모두가 알고 있다. 누구나 장수의 비밀을 알고 싶어한다. 장수마을 마다 이런저런 차이점은 있겠지만 장수와 식생활이 밀접한 관계가 있음은 우리 모두 알고있는 사실이다. 건강 식단 하면 떠오르는 지중해식단과 대쉬식에 대해 알아보고 어떻게 하면 백세시대에 건강하게 오래 살 수 있을지 생각해보고 건강한 식습관을 기르기 위해 노력하자 지중해식과 대쉬식 지중해식 식단은 유네스코 인류무형문화유산에 등재될 만큼 누구나 아는건강식이인데 US뉴스앤월드리포트가 선정하는 2022년 최고의 식단에서 5년 연속 1위를 차지했다. 지중해식 식단은 어떤 것이며 어떤 효과가 있는 .. 2023. 3. 28.
가난한 사람들의 의사로 불리는 양배추와 유방암을 막아주는 두부 양배추 고대 그리스에서는 양배추를 만병통치약이라 해서 널리 사용했는데 수학자 피타고라스나 의학의 아버지 히포크라테스는 특별히 양배추를 즐겨 먹었고 각각 90세, 83세까지 장수했다. 미국의 국민영양지도지침인 지자이너스푸드프로그램에 따르면 양배추는 마늘가 함께 암을 억제하는 효과 1위인 식품으로 뽑혔는데 브로콜리나 콜리플라워, 케일, 루콜라, 무와 같이 십자화과 채소이다. 양배추와 양상추를 같다고 생각하는 경우가 많은데 양배추와 달리 양상추는 국화과로 분류되어 종류가 다르다. 양배추 성분과 효능 양배추는 감라이라는 감미성분이 풍부하고 엽산, 식이섬유, 비타민C, 비타민K, 비타민 U를 풍부하게 함유하고 있다. 생청국장에도 많이 들어있는 비타민K는 출혈이 생겼을 때 피를 갇혀 지혈시키는 작용을 하고 건강을 .. 2023. 3. 27.