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식품과건강

마 효능 10가지와 부작용

by 우리집영양사 2023. 3. 16.
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가을에서 겨울이 제철인 마는 100g63kcal로 칼로리가 낮다.

 

마는 650여 종이 넘을 정도로 종류가 다양한데 마, 참마, 단마, 장마, 부채마, 단풍마, 도꼬로마,둥근마 등 마를 부르는 호칭도 다양하다.

한국 자생종인 야생마는 많지않지만 야생마를 개량한 재배종이 많기 때문에 종류가 다양해졌다.

 

100g당 탄수화물 14.1g, 단백질 1.8g, 식이섬유 2.4g, 콜레스테롤이 없고, 총 아미노산은 1,653mg 무기질인 칼륨 417mg, 몰리브덴, 비타민 B1, 판톤텐산, 비오틴, 비타민 C등이 다양한 영양소가 포함되어 있다.

 

마에는 필수 아미노산이 풍부한데 충분한 섭취 시 피로회복과 남성 정력에도 도움이 되고, 다양한 아미노산(클루탐산 및 아스파르트산 등)이 풍부해 면역력 증진에 도움이 된다.

 

마 효능

 

마효능
마 효능

 

1. 마 효능 위염 예방

 

마 효능 하면 대표적인게 위 건강 개선인 것 같다.

마가 위 건강에 좋은 이유는 마에 풍부한 뮤신 덕인데 이 뮤신이 위벽을 코팅해주는 역할을 하기 때문에 위액이 위점막을 자극하지 못하도록 보호해주고, 위산이 과다하게 분비되지 않게 막아주어 위벽을 보호한다.

 

위 건강을 위해서 마를 먹는방법으로는 생마를 갈아 즙을 내어서 꾸준히 섭취하면 위경련이나 소화성궤양에 마 효능을 볼 수 있다.

 

마에 풍부하게 함유되어 있는 뮤신 성분은 미끌미끌한 점액질이 위의 점막을 보호해주고, 마에 함유된 카탈라아제와 아밀라아제 등의 성분들은 소화를 촉진시켜 소화 기능을 개선하는데 뛰어난 마 효능이 있다.

 

2. 마 효능 대장암 및 변비 예방

 

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마 효능

 

마를 섭취하면 배변작용을 도와 변비해소에 그 효능이 뛰어나다.

 

마를 섭취하면 장 내에 유산균이 많아지고 마에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은 장의 연동 운동을 촉진을 촉진시켜 주기 때문에 장의 환경을 개선하는 작용을 해서 변비를 해소시켜 주다.

 

마에 풍부한 식이섬유는 장내 나쁜 세균과 독소들을 배출해서 장내 환경 개선에 큰 역할을 하기 때문에 마를 꾸준히 섭취하면 대장암을 예방해주는 마의 효능을 볼 수 있다.

 

3. 마 효능 혈액 순환 개선

 

마에는 사포닌 성분이 들어있는데 이로인해 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮추는 기능을 하고 혈관 속 지방이 쌓이는 것을 막아주며 혈액 순환에 도움을 준다.

이렇게 콜레스테롤 수치가 낮아지고 혈액 순환이 원활해면 동맥경화와 고혈압 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방할 수 있다.

 

 

4. 마 효능 자양 강장과 피로회복

 

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마 효능

 

 

마는 산속의 장어라고 할 만큼 자양 강장에 뛰어난 마 효능이 있는데 필수 아미노산과 각종 비타민이 풍부하기 들어 있어서 남성호르몬 생성을 향상해주고 스테미너를 증진시키는 효능이 있다

 

또한 아르기닌과 뮤신이 마에 풍부하게 들어있어서 신진대사를 촉진시키고, 원기 회복을 도와준다.

 

마에 다량 함유된 아르기닌, 비타민 B, 사포닌 성분은 피로회복에 뛰어난 마 효능이 가능하게 해준다.

 

평소에 만성피로를 자주 느끼신다면 마를 꾸준히 섭취해서 피로를 감소시켜 줄 필요가 있다.

 

 

5. 마 효능 당뇨 개선

 

디아스타제는 인슐린의 분비를 촉진하는 기능을 하기 때문에 당뇨 증상을 완화하고 개선하는데 뛰어난 효능이 있다.

마에는 당뇨 개선이 가능한 디아스타제가 다량 들어있어혈당을 조절하고 당뇨를 예방한다.

 

 

6. 마 효능 면역력 강화

 

요즘 같은 코로나 시기에는 마를 먹으면 건강에 도움이 되는데 마에 다량 함유된 안토크산틴 성분이 체내의 유해 물질 배출을 도와주어 각종 바이러스나 질병으로부터 저항력을 높여준다.

따라서 호흡기를 통하여 전염되기 쉬운 여러 가지 질병을 예방할 수 있게 해준다.

 

그리고 마에 함유되어 있는 비타민C 성분은 혈액 순환과 신진대사를 활발하게 하고 면역력을 높여주어 감기 같은 질병을 예방해 준다.

 

7. 마 효능 노화 예방

 

마에 함유된 디오스게닌 성분은 체내의 호르몬 밸런스를 맞춰주기 때문에 노화방지에 도움을 준다.

마에 함유된 비타민 C와 비타민E 성분은 피부 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해 주고 피부에 충분한 영양을 공급해서 피부 노화를 막고 피부를 탄력을 유지 하는데 효과가 좋다.

 

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마 효능

 

8. 마 효능 피부 건강에 좋음

 

마에 풍부한 비타민CE 성분은 건조한 피부를 촉촉하게 하는 보습 효과와 미백 효과를 가지고 있다.

 

그리고 마에 들어 있는 항산화 성분 아르기닌은 피부 속 노폐물을 제거하여 피부 미용에 효과적이라고 합니다.

 

9. 마 효능 뇌 기능 향상에 도움

 

마를 꾸준히 섭취하면 마에 함유되어 있는 콜린 성분으로 인해 기억력이 좋아지고 두뇌 활동이 활발해진다.

콜린 성분은 뇌에서 정보를 전달하는 물질인 아세틸콜린의 생성을 도와주는 작용을 하여 기억력과 집중력 강화에 많은 도움이 되기 때문에 치매예방과 수험생에게도 좋다

 

10. 마 효능 호흡기질환 예방

 

마는 폐를 보해주어 허약해서 생기는 기침이나 가래, 천식의 치료에도 활용된다.

마에 들어있는 안토크산탄 성분은 체내의 유해물질을 배출하는 역할을 하여 항바이러스 작용으로 폐기능을 강화시켜주는 마 효능이 있다.

 

마 부작용

 

마 효능도 중요하지만 건강을 위해서는 마 부작용 없이 섭취하는 것이 더 중요하다.

 

마 부작용 알레르기

 

마 효능에 큰 영향을 끼치는 점액 성분인 뮤신은 피부에 닿게 되면 알레르기나 가려움증을 유발할 수 있다. 특히 마 껍질에 알레르기 반응이 많다고 하니 꼭 껍질을 제거하고 섭취해야 한다.

 

마 부작용 마 다량 섭취

 

마를 너무 과도하게 섭취를 할 경우 울렁증이 증상이 나타나고, 얼굴이 붉어지고 열이 날 수도 있으니 적정량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

마의 효능을 최대화하기 위해서는 생으로 먹는 것이 가장 좋은데 껍질을 벗긴 마를 소금을 넣은 기름에 찍어먹거나 우유와 함께 갈아 꿀을 넣어 마시면 특유의 점액질이 잘 느껴지지 않아 먹기에 좋고 영양에도 좋다.

 

 

 

 

 

 

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