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식품과건강

체리 효능 체리 먹고 건강 챙겨보자

by 우리집영양사 2023. 7. 26.
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빨갛고 예쁜 체리는 벚나무의 열매로 크게 단맛이 나는 감미 체리와 신맛이 주로 나는 산미 체리로 분류되는데 우리나라에서는 단맛이 강한 감미 체리가 많다.

 

체리 효능
체리 효능


빨간 색의 체리에는 항산화 효능이 뛰어난 안토시아닌 성분이 풍부해 과일계의 다이아몬드라고도 불리며 열매가 크고 색이 아름답고 맛과 향이 새콤 달콤해서 주로 생과일로 이용되고 있다.

하지만 생과일 외에도 건 체리나 음료, 믹스 등 다양한 웰빙 건강식품으로 자주 접할 수 있는데 이번에는 몸에 좋은 체리 효능을 알아보도록 하자

 

체리 효능

 

1. 체리 효능 혈관건강


체리 속에는 안토시아닌과 퀘르세틴이라는 항산화물질이 풍부하여 손상된 세포를 회복시켜주고 혈액을 맑게 해주는 체리 효능이 있어 혈관 건강을 지켜줄 수 있는 효과적인 식품으로 꼽힌다.

 

체리 효능

또한 체리에 풍부한 칼륨 성분은 혈압을 낮추고 맥박을 안정시켜서 심혈관계 질환의 위험을 줄이는 효과가 있다. 

안토시아닌과 펙틴 성분은 혈압을 조절하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압이나 뇌졸중, 심근경색 등의 혈관성 질환을 예방하는 효과가 뛰어나다.

 

2. 체리 효능 암 효과

 

항암 효과가 뛰어난 붉은 색소인 안토시아닌 성분이 체리에 풍부하게 함유하고 있어서 몸속 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있다.

 

체리 효능


체리의 엘라그산과 퀘르세틴 성분은 건강한 세포에는 해를 주지 않고 종양세포에 작용해서 종양의 성장과 확산을 저지하는 효과가 있는데 체리의 페릴릴알코올 성분은 전립선암과 유방암, 난소암 등 생식기 암세포 성장을 억제하는데 도움을 준다.

 

3. 체리 효능 치매 예방


체리의 항산화 능력은 뇌 건강에도 영향을 주는데 체리 속 안토시아닌과 퀘시틴 성분은 항산화 작용을 하여 산화 스트레스로부터 뇌를 지켜주는 역할을 할 수있고 이로인해 파킨슨 치매에 효능이 있다고 한다.

4. 체리 효능 수면 향상

 

여러가지 이유로 밤에 잠을 잘 못자는 현대인들이 많아지고 있는데 체리에는 수면 호르몬인 멜라토닌 성분이 함유되어 있는데  멜라토닌은 수면과 각성 사이클을 조절하여 숙면에 도움이 된다.

나이가 들수록 멜라토닌 호르몬이 감소하는데 체리 10알에는 멜라토닌 10mg이 함유되어 있어서 체리를 꾸준히 먹어 주는 것이 좋다.

 

5. 체리 효능 당뇨 예방


체리 혈당 지수는 22로 낮은 편에 속하고 우리 몸에서 당을 천천히 고르게 전달시켜주기 때문에 당뇨 환자가 섭취하기에 좋다.

 

체리 효능
체리 효능

 

체리에 함유된 안토시아닌, 멜라토닌 등의 항산화 성분은 췌장에서 인슐린 분비가 잘 되도록 돕고 혈당조절에 도움을 주어 당뇨의 예방과 치료, 증상개선에 도움을 줍니다

 

6. 체리 효능 면역력 강화

 


체리는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어서 각종 질병의 원인이 되는 유해한 활성산소를 제거하기 때문에 우리 몸의 면역력을 높여줄 수 있는 효과적인 식품이다.


신선한 체리에는 건강을 유지하고 질병에 대한 자연 방어력을 부여하는 파이토케미컬과 산화방지제가 들어있어서 몸속에서 소염 작용과 비만 억제 효과를 나타낸다고 한다.

 

7. 체리 효능 관절염 완화

체리는 관절염에도 도움을 주는데 이는 항산화 성분인 안토시아닌이 다량 들어있기 때문이다.

 

체리 효능
체리 효능


한 연구에서는 매일 아침마다 체리 한 접시를 섭취한 사람의 경우 염증 지표가 25%나 감소했다고 발표했는데 이처럼 염증이 줄어들어서 관절 통증을 줄이는데 도움이 된다고 보인다.

 

 

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