민들레 종류에는 크게 서양 노란 민들레와 토종 하얀 민들레가 있는데 집 주변 아파트 화단이나 길가에서 자주 볼 수 있는 민들레는 노란 서양 민들레이다. 민들레는 봄에 쉽게 볼 수 있는데 토종 하얀 민들레는 노란 민들레 보다 3배 정도 성장이 느리지만 민들레 효능은 더 우수하다.
민들레는 약효가 뛰어나다고 알려져 있는데 부위별로 다른 민들레 효능을 지니고 있어서 뿌리에서 꽃까지 전체를 먹는 것이 가장 효과적이다. 봄에 쉽게 볼 수 있는 민들레는 강인한 생명력을 지닌 식물 중 하나이다.
이번에는 민들레 효능과 민들레 부작용에 대해 알아보자
[목차]
1. 민들레 효능
2. 민들레 부작용
민들레 효능
1. 민들레 효능 염증 완화
민들레 효능으로 염증을 완화가 있는데 민들레의 베타카로틴 성분은 항산화 물질 중 하나로 몸속 활성 산소를 제거해고 세포 손상을 억제시켜 준다.
따라서 염증성 질환의 증상을 완화해 주는데 도움이 되며, 민들레 뿌리, 잎, 줄기에도 항산화 물질이 있어서 전체를 함께 먹으면 효과가 더 좋다.
2. 민들레 효능 간기능 개선
민들레 뿌리는 비 알코올성 지방간 질환을 완화시켜 주고 알코올로 인한 산화 스트레스를 줄여주어 간 건강에 좋다고 알려져 있는데 손상된 간을 회복시켜 주는 역할도 돕는다.
3. 민들레 효능 혈당 조절
민들레 효능으로 혈당 조절이 있는데 민들레 뿌리에 함유되어 있는 이눌린 성분은 혈당 조절 능력이 뛰어나고 인슐린의 분비와 깊은 관계가 있어서 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지해 주고 몸속의 혈당 조절에 기여를 한다.
4. 민들레 효능 다이어트
민들레는 칼로리는 낮지만 영양이 풍부해서 다이어트 할 때 민들레차를 마시면 도움이 된다. 또한 민들레는 췌장 리파아제를 억제하는 효소를 억제 시켜서 지방이 체내에서 흡수되는 것을 막아 체중 감량에 도움이 될 수 있다.
5. 민들레 효능 골다공증 예방
민들레는 칼슘과 비타민K의 좋은 공급원이 되는데 이 두 영양소는 뼈 건강과 밀접한 관련이 있다. 칼슘 균형과 뼈 대사를 조절해 주고 비타민 K는 뼈 형성을 증가시켜 준다.
비타민 K는 골밀도를 높여 주고 골절률을 줄여 주는 역할을 하며 칼슘 섭취는 뼈 손실을 막고 골절 예방에 도움을 준다.
6. 민들레 효능 기관지 기능 개선
민들레는 인후통이나 기관지염, 기관지염과 같은 여러 가지 호흡기 계통 질환의 증상을 개선시켜 준다고 하는데 정기적으로 민들레를 먹게 되면 기관지 점막을 보호하는 효과를 볼 수 있다.
또한 천식이나 기침 증상 완화에도 민들레 효능이 도움이 되므로 평소에 기관지가 약한 사람은 민들레차를 자주 드시면 좋다.
7. 민들레 효능 심장 건강
동물을 대상으로 한 실험에서 민들레 추출물이 들어있는 먹이를 먹은 쥐는 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치가 감소한다는 결과가 나타났다. 쥐가 민들레 추출물이 첨가된 먹이를 먹고 간 지질의 축적이 감소했다.
민들레는 혈압을 낮추어 심장 건강을 증진을 돕는 기능도 있는데 민들레에 포함되어 있는 칼륨이 칼륨 섭취는 혈압을 낮추는데 도움이 된다.
8. 민들레 효능 이뇨 작용
민들레는 많은 칼륨을 함유하고 있기 때문에 이뇨작용이 생기고 배뇨 빈도를 높여 주어서 체내의 수분을 줄여 부종을 방지하고 적절한 수분 보유에 도움이 된다.
9. 민들레 효능 암 예방
민들레 뿌리는 항암 효과에 도움을 줄 수 있는데 전립선 암 세포에 대한 연구 결과 민들레 뿌리는 암세포 의 사멸을 유도하고 암 치료를 위해 실시하는 화학 요법의 효과를 향상시키는 것으로 나타났다.
또한 간암과 췌장암에서도 비슷한 경로로 암을 예방해 주는 것으로 밝혀졌다.
10. 민들레 효능 눈 건강
민들레에는 비타민A가 많이 들어있어서 눈 건강을 지키는데 도움이 되는데 민들레에 들어있는 루테인 성분은 눈 신경조직이 나빠지는 것을 예방해 주고 시력 감퇴 현상이나 안구의 피로를 완화하는데 민들레 효능이 있다.
민들레 부작용
1. 민들레 부작용 알레르기
민들레는 국화과 식물로 국화과 식물이나 쑥 등에 알레르기가 있다면 민들레를 섭취 한 후에도 같은 증상을 보일 수 있으니 조심하도록 한다.
2. 민들레 부작용 위장질환
민들레를 과다 섭취 할 경우 민들레 부작용으로 설사나 소화 불량 등이 나타날 수 있다.
3. 민들레 부작용 간기능 장애
민들레가 간 건강에 도움이 되지만 한 번에 많은 양을 복용하면 약성으로 인해서 오히려 독성 간염으로 진행 될 수 있으니 주의가 필요하다.
4. 민들레 부작용 저혈당
평소에 혈당 조절을 위해 약을 먹고 있다면 민들레를 섭취 할 경우 혈당 강화 효과가 더해져서 저혈당이 될 수있으니 피하도록 한다.
이상으로 민들레 효능과 민들레 부작용을 알아보았다. 건강을 위해 민들레를 적절하게 섭취해보자
'식품과건강' 카테고리의 다른 글
가지 효능 가지요리 맛있게 하는 방법으로 건강을 챙겨보자 (0) | 2023.06.02 |
---|---|
포도 효능 부작용 알고 몸에 좋은 포도씨 씹어 먹어요 (0) | 2023.06.01 |
마늘 꿀절임 효능 알고 마늘 꿀절임 만드는 법 건강챙겨요 (0) | 2023.05.24 |
미나리 효능 상큼한 봄나물로 건강 챙겨요 (0) | 2023.05.12 |
둥글레차 효과 (0) | 2023.04.14 |
댓글