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양파 효능 햇양파 많이 나올 때 많이 먹어요 우리나라 음식에서는 양파가 들어가지 않는 음식이 드물다고 할 정도로 음식에 필수 식재료인 양파는 매운맛을 내는 성분인 알리신을 함유하고 있어 단맛과 함께 매운 맛이 나고, 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 양파 효능은 건강에 유익하다. 양파는 수분이 90%를 차지하고 있으면서 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있고 돼지고기와 함께 섭취하면 피를 맑게 해주는 양파 효능도 볼 수 있다. 양파 종류 양파 껍질 색깔별로는 황색 양파, 흰색 양파, 자색 양파로 구분되고 출하 시기별로는 만생종, 중생종, 조생종으로 나뉜다. 양파 효능 1. 양파 효능 면역력 강화 중간 크기의 양파 한 개 기준으로 44칼로리를 지닌 양파는 비타민C 하루 권장량의 20%를 제공해 .. 2023. 4. 4.
항노화 식습관 알아보자 40대가 되면 몸을 지탱하는 에너지원에 변화가 생기기 시작하는데 몸속 에너지계에는 미토콘드리아계와 해당계가 존재한다. 성장기에는 해당계가 활발하게 활동하다가 40이 넘은 인생 후반으로 갈 수록 미토콘드리아계가 활성화 되기 때문에 그에 맞는 식습관을 가지는 것이 중요하다. 해당께는 대량의 당질을 사용하여 즉시 활동을 할 수있게 즉효성과 순발역 요구시 필요하지만 미토콘드리아계는 식사전 공복시간을 갖거나 운동등을 하기만 해도 숫자가 늘어나며 신체 대사를 활성화 하는데 사용된다. 인생의 후반기에 몸이 건강해지기 위해서는 이전과 다른 식습관이 필요한 이유이다. 40세부터 몸이 젊어지는 식사법에는 3가지 규칙이 존재한다. 하루 세번의 식사는 정해진 시간에 한다. 40세부터 일상식 30여 종의 식품을 중심으로 질적으.. 2023. 4. 3.
장건강의 중요성 장내세균 건강한 변은 누구나 아는 것처럼 매일 한번씩 윤기있는 황금빛에 바나나 같은 형태로 냄새가 그리 독하지 않은 특징이 있다. 나이가 들수록 이런 변을 보는 횟수는 줄어들고 잦은 과식과 인스턴트 식품 그리고 운동부족까지 겹쳐서 하루에 한번 변을 보는 것도 요즘에는 쉽지않다. 장이 건강하고 유익한 장내세균이 활발히 활동하면 우리 몸의 알레르기뿐 아니라 암까지 고칠수 있다는데 이번에는 장 건강관련 도서 알레르기의 90%는 장에서 고친다를 보고 서평을 해보고자한다. 세균과 면역력 알레르기의 90%는 장에서 고친다 이책에 한 부분인 아이의 알레르기를 예방하는 식사 규칙이 특이하고 재밌기도 한데 요즘같이 너무 아이들을 깨끗한 환경에서 키우는 우리에게 생각해 볼 만한 점이 있는 것 같다. 아이에게 음식을 줄 땐 바닥에 .. 2023. 4. 1.
대사저하의 원인과 건강한 몸 유지 방법 노화극복 3대식품 몸무겍 늘기 시작하고 쉽게 피로함을 느끼고 감기가 계속되는 인생 후반부가 되면 이전에 건강했던 사람들도 약간씩 이상 증상이 나타나기 시작한다. 젊을 때는 피곤해도 하루 자고 일어나면 거뜬했는데 이제는 컨디션을 신경쓰고 살아도 이전같지 않다는 생각을 많이한다. 나만 그런것이 아니고 사람의 몸은 40세 전후를 기준으로 대사가 급격하게 저하된다. 대사란 영양소를 효율적으로 소화하고 흡수해서 에너지를 만들고 소비하는 기능인데 내장과 근육, 혈액, 피부, 호르몬 등을 생성하며 새로운 세포를 만들어서 새로운 세포와 교체하는 것이다. 대사저하란? 대사가 저하되기 시작하면 몸의 다양한 기능도 쇠퇴하게 되는데 숨이 차고 가슴두근거림이나 탈모, 흰머리, 거친피부, 시력 저하 등 큰 병이 아니라도 이런 신체의 변화 즉 노화.. 2023. 3. 31.