매실 종류1 매실 효능 7가지와 매실 종류 매실 종류와 매실 효능에 대해 알아보자 매실의 종류 매실의 칼로리는 100g 당 약 29칼로리로 매실의 종류는 수확시기와 가공법에 따라 나뉘는데 청매 : 껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 매실 황매 : 향이 좋고 빛깔이 노란 매실 백매 : 청매를 쪄서 말린 금매, 청매를 소금물에 절여 햇볕에 말린 매실 오매 : 청매의 껍질을 벗겨 연기에 그을려 검게 만든 매실 등 매실 종류는 다양하다. 특히 오매는 동의보감에서 담을 삭히고 구토 갈증 이질 설사를 그치게 하고 술독을 풀어주고 검은 사마귀를 없애는 효과를 가지고 있다고 기록되어 있다. 요즘같이 육식을 많이 하고 가공식품을 많이 먹어 몸이 산성화 되기 쉬운때에 알칼리성 식품인 매실 효능이 더 필요할 것 같다. 매실 효능 매실 효능 1. 위장건.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음
