마 효능 10가지와 부작용
가을에서 겨울이 제철인 마는 100g당 63kcal로 칼로리가 낮다. 마는 650여 종이 넘을 정도로 종류가 다양한데 마, 참마, 단마, 장마, 부채마, 단풍마, 도꼬로마,둥근마 등 마를 부르는 호칭도 다양하다. 한국 자생종인 야생마는 많지않지만 야생마를 개량한 재배종이 많기 때문에 종류가 다양해졌다. 마 100g당 탄수화물 14.1g, 단백질 1.8g, 식이섬유 2.4g, 콜레스테롤이 없고, 총 아미노산은 1,653mg 무기질인 칼륨 417mg, 몰리브덴, 비타민 B1, 판톤텐산, 비오틴, 비타민 C등이 다양한 영양소가 포함되어 있다. 마에는 필수 아미노산이 풍부한데 충분한 섭취 시 피로회복과 남성 정력에도 도움이 되고, 다양한 아미노산(클루탐산 및 아스파르트산 등)이 풍부해 면역력 증진에 도움이 된다..
2023. 3. 16.
